Prieuré saint christophe 2015 Agrandir l'image

Prieuré Saint Christophe BLANC 2018 - Domaine Giachino

Un des plus beaux vins blancs de Savoie...

1.4Ha d'altesse de toute beauté.

Un grand vin de gastronomie pour vos viandes blanches et beaux plateaux de fromages.

Les frères Giachino ont eu la chance de pouvoir reprendre les vignes du mythique Michel Grisard.

Très longue garde

Vin Biologique

Résultat de recherche d'images pour "gif vin"

Plus de détails

Ce produit n'est plus en stock

32,00 € TTC

En savoir plus

Cépage : Altesse - 1 Hectare 40

Vendanges : Vendange manuelle, les grappes sont ramassées entières, en caisse, triées et non foulées (Macération pelliculaire au pressoir). La pressée est lente.

Vinification : Débourbage à froid par thermorégulation des cuves à environ 10° pendant 96 heures. Puis enfûtage

Elevage : les 12 premiers mois en barrique, puis 6 mois en cuve.

Terroir : Côteaux abruptes sur le flanc sud de la Combe de Savoie, dans le parc naturel des Bauges, sur la commune de Cruet. Le sol mêle aluvions et limons d'une ancienne moraine glaciaire avec des éboulis argilo-calcaires.

Dégustation : Or clair brillant. Très joli nez fruité et minéral, fleurs blanches, légèrement exotiques. Bouche où l'on évolue sur un gras gourmand. Des arômes d'ananas et de poires confites avec une belle persistance miellée et florale.

Accord mets/vins : Viande blanche et en sauce, fromages, desserts.

Conservation : Garde longue 

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Prieuré Saint Christophe BLANC 2018

Prieuré Saint Christophe BLANC 2018

Un des plus beaux vins blancs de Savoie...

1.4Ha d'altesse de toute beauté.

Un grand vin de gastronomie pour vos viandes blanches et beaux plateaux de fromages.

Les frères Giachino ont eu la chance de pouvoir reprendre les vignes du mythique Michel Grisard.

Très longue garde

Vin Biologique

Résultat de recherche d'images pour "gif vin"