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    INCONTOURNABLE ! Entrez dans le monde du grand Chenin... La cuvée Insolite se distingue par ses arômes de fruits blancs et d'agrumes. La belle acidité et la matière font de cette cuvée une très grande réussite. Il faut faire des stocks de cette petite merveille, c'est la coqueluche des chefs étoilés. A boire sur 8 ans. VIN BIOLOGIQUE

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    Un Saumur Champigny de référence ! Avec ce vin rouge, Thierry Germain nous fait entrer dans la magie de son univers. Ce grand Cabernet Franc complexe et soyeux sublimera les viandes rouges sur vos belles tables d'hivers. Un bonheur à déguster sur 10 ans voir plus... A ne pas rater, c'est une magnifique bouteille à mettre en cave. Viticulture Biodynamique

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    Millésime 2106 Magique Un Saumur Champigny de référence ! Avec ce vin rouge, Thierry Germain nous fait entrer dans la magie de son univers. Ce grand Cabernet Franc complexe et soyeux sublimera les viandes rouges sur vos belles tables d'hivers. Un bonheur à déguster sur 10 ans voir plus... A ne pas rater, c'est une magnifique bouteille à mettre en cave....

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    Des vignes de 112 ans ! Une autre cuvée rouge qui laisse parler le terroir! Ce grand Cabernet Franc de garde est à attendre quelques années avant de se dévoiler totalement. Le nez dévoile de subtiles nuances mentholées, de fruits rouges ou encore de fraise des bois. Encore une très très jolie bouteille que nous propose Thierry Germain Longue garde...

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    Des vignes de 112 ans ! Une autre cuvée rouge qui laisse parler le terroir! Ce grand Cabernet Franc de garde est à attendre quelques années avant de se dévoiler totalement. Le nez dévoile de subtiles nuances mentholées, de fruits rouges ou encore de fraise des bois. Encore une très très jolie bouteille que nous propose Thierry Germain Longue garde...

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    Un vin Franc de pied ! Des vignes non greffées de cabernet franc sur veine de sable de 6 mètres et sous-sol calcaire. C'est un rouge soyeux et d'une grande finesse. Le végétal prend le pas sur le sol et s'affranchit du filtre du porte-greffe. Le nez nous offre de belles notes de fleurs et de petits fruits rouges. Encore une grande bouteille. Viticulture...

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    Micro-production élaborée en amphore géorgienne ! Ce vin rouge est un petit bijou (800 bouteilles) obtenu grâce à 8 mois de macération sur peau et 12 mois d'élevage en futs... Un Cabernet franc ample et aérien. Accord juste avec de belles viandes rouges ou un beau cassoulet maison... Viticulture Biodynamique

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    Coup de Cœur des veilleurs Attention au Grand blanc ! Thierry Germain nous offre quelques flacons de sa plus grande cuvée de Chenin. Seulement 800 bouteilles produites par an sur un terroir exceptionnel. Vinification haute couture. Vous allez accéder à l'un des plus grands vins blancs de France. Immense plaisir en perspective... VIN BIOLOGIQUENote RVF...

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    11 ares seulement ! Un Chenin qui s'exprime sur la fraîcheur, l'acidité, les fruits blancs et les agrumes. De très grands moments de dégustations en perspective avec cette rareté que nous offre Thierry. Grâce à lui, nous faisons partie des privilégiés à pouvoir accéder à ce vin blanc exceptionnel. Garde 8 ans. VIN BIOLOGIQUE

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    11 ares seulement ! Un Chenin qui s'exprime sur la fraîcheur, l'acidité, les fruits blancs et les agrumes. De très grands moments de dégustations en perspective avec cette rareté que nous offre Thierry. Grâce à lui, nous faisons partie des privilégiés à pouvoir accéder à ce vin blanc exceptionnel. Garde 8 ans. VIN BIOLOGIQUE

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    Un Chenin introuvable ! 700 bouteilles seulement sont produites dans l'année. Thierry Germain nous fait un magnifique cadeau en nous permettant d'accéder à cette bouteille RARISSIME... Son élevage en amphore italienne, ses 8 mois de macération sur peaux et 12 mois en fûts permettent d'obtenir un des plus grand blanc français... Une expérience gustative...

    56,00 €
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